新潟の地酒

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麒麟山辛口

やさしく、美しく、ときに厳しい津川の豊かな自然。
その中で、真摯に酒を育み続けてきた麒麟山酒造。
いずれも飲み飽きしない、
キレの良さを大切にした正統派のお酒。

新潟県東蒲原郡津川町大字津川字本陣場46
オーダー

年一回11月発売商品
時を経て、いま、円熟
麒麟山 紅葉 金
長期熟成吟醸酒
麒麟山
黒い特殊フロスト瓶、黒い和紙に金色の箔で紅葉のモチーフ。二十年以上貯蔵した長期熟成吟醸酒。淡い琥珀色に輝く、甘く芳醇な香りと奥深い味わいの紅葉金。

20度位でワイングラスにて、空気となじませてお楽しみください。

杉材の木箱入り
※完売しております


原料米:五百万石100%
アルコール分:19度
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:1.6
1800ml ¥30000 (消費税別)
720ml ¥15000
(消費税別)


鑑評会出品酒用に醸造された蔵内にわずかに
ある酒を瓶詰めした、シリアルナンバー入りの限定酒。
KIRINZAN kagayaki 玉雫
KIRINZAN kagayaki 玉雫
16年もの歳月をかけて誕生した待望の品種、 酒米「越淡麗」を使用しました。
酒袋から垂れ落ちる雫のみを集めた、非常に上品で 華やかな果実香と原酒ならではのボリュームのある味わい。
キレのある喉越しと共にお楽しみください。


年一回7月限定発売
大吟醸無濾過原酒

アルコール分:17度以上18度未満
原料米:新潟産「越淡麗」100%
精米歩合:40%
日本酒度:+4

720ml ¥6000 (消費税別)
オーダー

季節限定酒(年一回10月発売)
麒麟山「紅葉」吟醸古酒
麒麟山 紅葉 熟成純米大吟醸
精米歩合50%まで引き上げた純米大吟醸酒。
熟成感を高めるため、ビン詰め後さらに“紅葉蔵”にて貯蔵、さらにしっとりと、まろやかに!

吟醸香ただようまろやかな舌触り、余韻として残るコクが特徴の熟成酒です。
食中酒として冷やしてお楽しみください。

R2年10月2日入荷しました
アルコール分:16.8度
原料米:五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+3
1800ml ¥7000 (消費税別)
720ml ¥3500
(消費税別)

オーダー

●限定流通商品(辛口シリーズ)●
麒麟山 大辛
麒麟山 純辛
麒麟山 吟辛
麒麟山 大辛
<大吟醸辛口>
麒麟山 純辛
<純米吟醸辛口>
麒麟山 吟辛
<吟醸辛口>
香り控えめで、味に締まりのある切れのよい酒。よりきれいで洗練された形で表現できたお酒。

伝統のキレと味わいを追求した究極の淡麗辛口。

DXカートン付。
年間5回限定醸造。

アルコール分:15度以上16度未満
使用米:越淡麗、一般米
精米歩合:45%
日本酒度:+4
麒麟山酒造の持ち味である「キレ」の良さは勿論のこと、口に含むと幅のある旨みを兼ね備えたバランスよくきれいに仕上げられたお酒。

アルコール分:15度以上16度未満
使用米:たかね錦
精米歩合:50%
日本酒度:+4
吟醸の洗練された爽快感は、ぬる燗により快適さを増し盃が進みます。伝統の辛口を十分堪能できる、キリッと引き締まったお酒です。

アルコール分:15度以上16度未満
使用米:たかね錦
精米歩合:55%
日本酒度:+7
1800ml ¥5000 (消費税別)
720ml ¥2500
(消費税別)
1800ml ¥2940 (消費税別)
720ml ¥1420
(消費税別)
1800ml ¥2500 (消費税別)
麒麟山 生辛
麒麟山 麟辛
麒麟山 伝辛
麒麟山 生辛
<生酒辛口>
麒麟山 麟辛
<超辛口 普通酒>
麒麟山 伝辛
<普通酒>
麒麟山特有の喉越しとシャープな酒質。 コクのある味わいが楽しめる限定の生酒。

アルコール分:15度以上16度未満
原料米:一般米、たかね錦
精米歩合:62%
日本酒度:+5
麒麟山酒造の信念である「辛口」、切れ味のよい飲みあきしない酒を追求し表現された辛口シリーズの「麟辛(りんから)」。
冷やからお燗までお好みの飲み方でお楽しみください。

アルコール分:15度以上16度未満
原料米:たかね錦、こしいぶき
精米歩合:62%
日本酒度:+12
麒麟山伝統の辛口を貫きながらも爽やかさを与えてくれる適度な酸味があり、快適でスッキリしたタイプのお酒です。

アルコール分:15度以上16度未満
原料米:五百万石、一般米
精米歩合:65%
日本酒度:+6
1800ml ¥2100 (消費税別)
720ml ¥1000
(消費税別)
1800ml ¥1820 (消費税別)
720ml ¥820
(消費税別)
1800ml ¥1820 (消費税別)
720ml ¥820
(消費税別)
180ml(ワンカップ) ¥230
(消費税別)

オーダー
辛口シリーズ

越後屈指の「手造りの味」
それぞれの個性が光る、麒麟山・銘酒の数々。
きつね01

きつね02

「つがわ狐の嫁入り行列」の夕べ
in
麒麟山酒造(株)阿賀町津川
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