新潟の地酒 新潟地酒■くにかね酒店《心水、青酎、江戸酎、島流し、八重桜、芋焼酎》

それぞれの蔵に伝わる伝統の技、杜氏の情熱によって譲される本格焼酎。
あなたのスタイルに合った本格焼酎をお楽しみください。

オーダー

芋焼酎
茜霧島 茜霧島
900ml ¥1175 (消費税別)

原料:タマアカネ、米麹
アルコール分:25度
霧島酒造 宮崎県都城市

原料芋「タマアカネ」はオレンジ色の果肉、南国のフルーツを
思わせる爽やかな香り成分が特徴。
フルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わい。
南九州産さつまいも100%使用

■季節限定酒
小牧 小牧
1800ml ¥2458 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
小牧酒造(株) 鹿児島県

地熱を利用した独特のカメ仕込み。
深みのあるまろやかな味わいと、黒麹による芳醇な香りが
楽しめる限定酒。
伊勢吉どん 伊勢吉どん
1800ml ¥2058 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
小牧酒造(株) 鹿児島県

白麹を使い、一次、二次仕込みともにカメ壺仕込み。
やわらかな香り、キレの良いさっぱりとした口当たりに仕上がった
地元のレギュラー酒です。
別撰神川 別撰神川
1800ml ¥2180 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
白麹
神川酒造 鹿児島県

選び抜いた原酒をかめ壺で熟成。
やさしく落ち着いた香り、味わいは丸く、非常にのどごしの
やわらかいいも焼酎です。
瀞とろ 瀞とろ(とろとろ)
1800ml ¥1915 (消費税別) 720ml ¥1084 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
黒麹
神川酒造 鹿児島県

瀞とは、河川の流れの中で、水が深くて流れの穏やかな所を指す言葉です。
まろやかなコクと深い味わい。パンチの効いた、いも焼酎です。
金峰 金峰
1800ml ¥1896 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
宇都酒造(株) 鹿児島県

本格的な黒麹仕込み。
コクと芋の香りを大切に、呑み応えのある飽きの来ない味わい。
限定酒。
天文館 天文館
1800ml ¥1860 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
宇都酒造(株) 鹿児島県

醪の温度を抑え低温発酵による、すっきりとした
軽快で飲みやすい味わいの焼酎。独特な甘みも特徴で
ロックや水割りがオススメです。
鶴見 鶴見
1800ml ¥2000 (消費税別) 900ml ¥1120 (消費税別)

原料:阿久根産シロユタカ、米麹(白)
アルコール分:25度
大石酒造(株) 鹿児島県阿久根市

昔ながらのラベルからも分かるように、地元で愛されている味。
切れ味がよく、やわらかい香りが特徴。
しっかりとした味わいなので、お湯割りもおすすめ。
佐多岬 佐多岬
1800ml ¥1724 (消費税別) 900ml ¥967 (消費税別)

原料:黄金千貫、米こうじ
アルコール分:25度
大海酒造(株) 鹿児島県

本土最南端にある佐多岬を商品名にした鹿児島県限定流通酒。
しっかりとした芋の味わいを主張する昔ながらの風味が楽しめます。
荒々しい味わいはお湯割り、水割り、ロックにて。
木樽蒸留 たんこどん 木樽蒸留 たんこどん
1800ml ¥2148 (消費税別)

原料:さつまいも、米麹
アルコール分:25度
若潮酒造 鹿児島県志布志市

日本でただ一人、木樽蒸留器を造る職人
「津留辰矢」さんの手造り蒸留器で丁寧に蒸留します。
杉の木桶の隙間からガスが微量にづつ抜けてまろやかで
味わい深い焼酎ができます。
樽・桶職人のことを鹿児島弁で「たんこどん」と呼びます。

ほのかな木の香りに、やわらかくまろやかな味わい。
後口も良く、甘味が余韻を引きます。
■鹿児島県内限定商品
さつままる一 さつままる一
1800ml ¥1680 (消費税別)

原料:さつまいも、米麹(黒麹)
アルコール分:25度
蒸留方法:常圧蒸留
岩川醸造 鹿児島県

広大なシラス台地である大隅半島の中央、
さつまいもの産地として知られる岩川の郷。
そのさつまいもを黒麹を使いじっくりと熟成させた焼酎です。

華やかな香りと柔らかく広がるまろやかな味わい。
ラベルデザインと価格も魅力です。
■限定流通商品
千鶴

千鶴
1800ml ¥1800 (消費税別)

原料:さつまいも、米麹
アルコール分:25度
神酒造(株) 鹿児島県出水市

創業以来の代表銘柄。
出水市にシベリアより飛来する鶴に因んで命名。
厳選した黄金千貫を使用した、コクと深みのある味わい、さらりとした甘みが特徴です。

前田利右衛門 前田利右衛門
1800ml ¥2224 (消費税別) 720ml ¥1315 (消費税別)

原料:甘藷、米麹
アルコール分:25度
指宿酒造協業組合 鹿児島県指宿市

完全堆肥による有機栽培の黄金千貫を原料に使用。
麹は日本酒に使用される「黄麹仕込」、華やかな香り、 きれいな味わいの限定品。
ストレート、お湯割り、ロックなどで。
オーダー
青酎
青酎(あおちゅう)
1800ml ¥5600 (消費税別) 700ml ¥2850 (消費税別)

アルコール分:35度
原料:さつま芋、麦こうじ
青ヶ島酒造(資) 東京都青ヶ島村

伊豆諸島の幻の焼酎的な存在、もともとは島の家庭で造られていた島でしか飲めない焼酎でした。鹿児島産のいも焼酎が米麹であるの対し、青酎は麦麹から造られるため爽やかで香ばしいのが特徴です。
島産のさつまいもに麦こうじを加えた野性味ある味わいとコク、5年以上貯蔵したクラシックな味わいが人気。
江戸酎
江戸酎 八丈島産さつま芋100%使用
1800ml ¥2760 (消費税別) 720ml ¥1480 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:さつま芋(八丈島産100%)、麦麹(国産)
八丈島酒造合名会社 東京都八丈島

島内のたくさんの農家の協力で、すべて100%八丈島産のさつま芋を使用した、東京発の本格芋焼酎です。芋は白黄色芋系、紫芋色系、橙色芋系の三種類すべての種類を使用しています。
芋の甘い香りと、フルーティーな味わいが楽しめ、とても飲み口のいい限定品です。
島流し 島流し
700ml ¥2053 (消費税別)

アルコール分:35度
原料:さつまいも、麦麹
八丈島酒造(名) 東京都

八丈島産のさつま芋のみを使用、芋7麦3の割合でブレンド。
芋焼酎独特の甘さと香り、麦の香ばしさを楽しめる本格派の焼酎。
3年間貯蔵させた八丈島特産芋焼酎をロック、お湯割りにてお楽しみください。
オーダー
園乃露
園乃露
1800ml ¥1820 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:さつまいも、米麹
植園酒造合資会社 鹿児島県薩摩郡

原料の芋本来が持つ旨味を感じる、地元定番の味。
やさしく柔かな飲み口、風味豊な味わい。
お湯割りもおすすめです。
八重桜
手づくり 八重桜 かめ仕込
1800ml ¥2100 (消費税別) 900ml ¥1170 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:甘藷、米麹
古澤醸造(名) 宮崎県日南市

宮崎県内唯一の土蔵作りの醸造蔵にて、甕のもろみを一釜一釜常圧蒸留した原酒本来の味、香りを保ったしっかりした味わいのいも焼酎。
ストレート、お湯割り、水割りにてお試しください。
一壺春 一壺春
1800ml ¥2590 (消費税別) 720ml ¥1350 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:甘藷、米麹
古澤醸造(名) 宮崎県日南市

かめ仕込み「手づくり八重桜」の原酒を三年程、甕貯蔵・熟成させます。
芋の甘みを感じ、やわらかくもしっかりとした味わいのいも焼酎です。
櫻泉
櫻泉
1800ml ¥1724 (消費税別) 720ml ¥1000 (消費税別)

原料:甘藷、米麹
アルコール分25度
井上酒造(株) 宮崎県南那珂郡

蔵創業当時より発売している看板酒でありましたが、最近では地元一部の ダレヤメとして愛飲されている銘柄。
ラベルも30年前当時のそのままのデザインです。
白麹で仕込み、コクのある深みのある味わい。
蒸留は減圧で行いほのかな芳香と飲み口の柔らかさは天下一品です。
ロック、お湯割りにてお楽しみください。
松露 松露
1800ml ¥2030 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:甘藷、米麹
松露酒造(株) 宮崎県串間市

芋焼酎独特の香り深く、コクのある味わいを求め続けています。
オン・ザ・ロック、お湯割りがおすすめ!
心水
心水
1800ml ¥2600 (消費税別) 720ml ¥1200 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:甘露、米麹
松露酒造(株) 宮崎県串間市

黄金千貫を原料に、蒸留の初溜から中溜までの最良の部分を集めた芋焼酎の逸品です。
黒麹による無濾過造り、口当りは柔らかくマイルド、凝縮された旨味が詰まっています。
お湯割り、ストレート、オン・ザ・ロックでお楽しみください。
甕封じ 甕封じ
1800ml ¥5500 (消費税別)

アルコール分:25度
原材料:甘藷、米麹
松露酒造(株) 宮崎県串間市

黄金千貫を原料に仕込み、ステンレス製の蒸留釜を使い蒸留した初留、中留だけを使い手間と時間をかけ貯蔵・熟成、天然の地下水で割水します。
旨味を出すため濾過をせず、にごりのまま詰めます。
「歳月が語る真物の証明」。
柄杓1本付、飲み終えた後は、芋焼酎「心水」を入れてお楽しみください。
オーダー
相良 相良
1800ml ¥1886 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:さつまいも、米麹
相良酒造 鹿児島県鹿児島市

過度な濾過を行わず、旨味成分を残し熟成。
地元産黄金千貫、薩摩下田七窪の天然水を用い白麹で仕込みます。
やわらかい香り、スッキリとしながらも 芋の甘さを感じます。
喉越しが良く毎日付き合いたくなる一本です。
 
大黒 大黒
1800ml ¥1800 (消費税別)

アルコール分:25度
原料:さつまいも、米麹
松崎酒造合名会社 鹿児島県いわき串木野市

大黒様が描かれた昔ながらのラベル。
熟成した豊潤な香り、ソフトな口当りのいも焼酎。


オーダー
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