季節物 新潟地酒■くにかね酒店《季節限定酒、イチオシの味、店主の選んだおススメの地酒》

四季折々、イチ押しの味を紹介しております、選び抜いたこだわりの季節限定酒をお楽しみ下さい。
※限定販売の為、販売月によっては品切れしている場合もございます。
オーダー

酒にいがた酒にいがた
1800ml×6本 ¥10339 (消費税別)

地元新潟で晩酌として広く飲まれているお酒を集めました。
すっきりとした淡麗辛口から米の旨味を味わえるタイプ、
それぞれの蔵元の味をお楽しみください。

〆張鶴 花(村上市)、真稜 無糖加(佐渡市)、鮎正宗ふるさとの味(妙高市)、 清泉 雪(長岡市)、麒麟山 麟辛 超辛口(津川)、潟舟 本醸造(上越市)
各蔵元欄にて特徴を記載しております。

こちらのセットは、送料・コレクト代(代金引換の場合)をサービスさせていただきます。
takachiyo 麒麟山[山水] 麒麟山の天然水
2000ml \250 (消費税別) 

お酒の合間の和らぎ水として、お料理の美味しさを
さらに引き立ててくれます。
麒麟山酒造の脇を流れる常滑川の水、麒麟山酒造の淡麗辛口の
酒造りにかかせない伏流水です。すっきりとした口当たりの軟水です。

原材料名:水(浅井戸水)
採水地:新潟県東蒲原郡阿賀町津川
製造者:胎内高原ハウス(株) 新潟県胎内市

麒麟山酒造 新潟県東蒲原郡阿賀町津川

オーダー
季節限定酒(年二回7、8月限定販売)
鮎正宗 鮎正宗 Sweetfish Sparkling sake
720ml  \2430 (消費税別) 360ml  \1250 (消費税別) 

リニューアル新発売。
コルク栓を使用、シャンパン製法で醸造したスパークリング清酒。
瓶内二次発酵のきめ細かな泡立ちが楽しめ、
爽やかな酸味と甘みが調和した味わい、低アルで飲みやすい。

原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:65%
アルコール分:7%
鮎正宗酒造 新潟県妙高市

オーダー
越後伝衛門
桶取り傳衛門 桶取り傳衛門 純米吟醸無濾過生原酒
1800ml  \2700 (消費税別) 720ml  \1500 (消費税別) 

しぼりたての新鮮で果実味ある香りが楽しめます。
インパクトがあり、口の中に豊かな味わいが広がり、余韻も長く続きます。
軽く冷やしてお楽しみください。
桶取りとは、しぼりたて一番搾りという意味です。

原料米:こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール分:17度以上18度未満
日本酒度:−1.5
酸度:2.0、アミノ酸:1.3
株式会社 越後伝衛門 新潟市北区

オーダー
季節限定酒(年一回6月限定販売)
あべ 純米大吟醸 あべ 純米大吟醸 生原酒
1800ml  \4550 (消費税別) 720ml  \2300(消費税別)

あべシリーズ香り系の純米大吟醸。
柏崎産「越神楽」を100%した、フラッグシップモデル。
完熟したメロン系のアロマ、甘みがありしっかりと味わいがありますが、
バランス的に酸度を上げ後味はスッキリとしています。

原料米:越神楽100%
アルコール分:16度
精米歩合:45%

■平成30年6月22日入荷

阿部酒造(株) 新潟県柏崎市
季節限定酒(年一回12月限定販売)
あべ イエロー あべ イエロー 純米吟醸 一本〆
1800ml ¥3000 (消費税別) 720ml  ¥1570 (消費税別)

一本〆の持つ米の旨味を出しつつ、酸を適度に
効かせ、より食中酒らしく仕上げられております。
フレッシュでキレの良い味わいの あべ新酒一発目のイエローです。

原料米:新潟県産「一本〆」100%
アルコール分:16度
精米歩合:55%
日本酒度:--
酸度:--

■完売しております

阿部酒造梶@新潟県柏崎市
季節限定酒(年一回12月限定販売)
あべ 定番純米 生 あべ 定番純米生原酒おりがらみ
1800ml ¥2900 (消費税別) 720ml  ¥1450 (消費税別)

定番となる純米の新酒おりがらみ生。
吟醸造りをした、クリアな酸でバランス良く、、
しっかりとした味わい。
食中酒としてお楽しみください。
おりがらみ生が終わり次第、火入れ(生詰)となります。

原料米:新潟県産「五百万石」、県産「五百万石」
アルコール分:15度(原酒)
精米歩合:55%(麹米50%)
日本酒度:--
酸度:--

■H30年12月8日入荷

阿部酒造梶@新潟県柏崎市
あべ vega spica あべ VEGA
720ml \1800 (消費税別)
あべ REGULUS
720ml \1800(消費税別)

柏崎の田園周辺が描かれたラベルのVEGAとREGULUS。
VEGAは、日本酒らしい味わいを残しながら飲み疲れないようALCを下げました。
ベリー系にも似た味わいでハマります。
REGULUSは、白麹で仕込んだライスワインを思わせる味わい。
豊かな酸とミネラルをとても感じる味わい。

各、生原酒がなくなり次第、火入れ(生詰め)となります。

■VEGA
原料米:柏崎産越淡麗100%
精米歩合:60%
アルコール分:13度
■REGULUS
原料米・精米歩合:
 柏崎産越淡麗23%
 柏崎産五百万石77%
アルコール分:14度(原酒)
酸度:2.9

■VEGA H30年3月6日入荷
■REGULUS H30年3月24日入荷


阿部酒造叶V潟県柏崎市
あべ あべ FOMALHAUT
720ml \1800(消費税別)

あべ★シリーズ。仕込水の代わりに日本酒で仕込んだ酒。
新鮮な果実の香り、甘みと果実味がありデザートワインのような味わい。
熟成も期待できます。

原料米:柏崎産越淡麗21%使用、柏崎産五百万石79%使用
アルコール分:15度(原酒)
精米歩合:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開

生原酒がなくなり次第、火入れ(生詰)となります
※完売しております


阿部酒造(株) 新潟県柏崎市
季節限定酒(年一回4月限定販売)
あべ グリーン あべ グリーン 純米吟醸生原酒
1800ml  \3100 (消費税別) 720ml  \1600(消費税別)

まるみがありジューシーな味わいでグレープフルーツの
ような苦みを少し感じ、後味がクリアな印象。
今年は柏崎の蔵元が開発した酒米「楽風舞」を100%使用。

原料米:新潟県産「楽風舞」100%使用
アルコール分:15度
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酵母:新潟G9酵母

■完売しております

阿部酒造(株) 新潟県柏崎市
オーダー
季節限定酒(年一回2月限定販売)
あべ たかね錦 純米吟醸 あべ PINK たかね錦 純米吟醸生原酒
1800ml  \3330 (消費税別) 720ml  \1730(消費税別)

新潟県産たかね錦を100%使用したあべPINK。
米の旨味をちゃんと感じ、シャープな酸と苦みで 後味はスッキリとしています。
香りはフルーティーですが控え目です。
食中酒として。ワイングラスで是非。


原料米:新潟県産たかね錦100%
アルコール分:16度
精米歩合:55%
日本酒度:非公開
酸度:非公開

■H31年2月26日入荷

阿部酒造(株) 新潟県柏崎市
季節限定酒
嘉山 純米吟醸無濾過 嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒
1800ml ¥2770 (消費税別)  720ml ¥1385 (消費税別)

地元産の越淡麗を100%使用。
甘い香り、口に含むと丸みのある旨味をよく感じ、
酸味と溶け合い味わいが広がります。
タンクごとに出荷されます。

原料米:越淡麗
精米歩合:55%
アルコール分:17度
日本酒度:−8
(株)DHC小黒酒造 新潟市北区
季節限定酒(年4・5月限定販売)
純米吟醸 越乃雪月花 生々 純米吟醸 越乃雪月花 生々
1800ml  \3700 (消費税別) 720ml  \1850 (消費税別)

春季限定で発売される本生。
香味の調和を考えて譲し出されます。
フルーティーで豊かな香りと、生酒ならではの風味が
絶妙な味わいをもたらします。

原料米:越淡麗
精米歩合:50%
アルコール分:16.5度
日本酒度:+2
酸度:1.3、アミノ酸:1.3

■完売しております

妙高酒造(株) 新潟県上越市
季節限定酒(年一回12月限定販売)
根知男山 プレミアム雪見酒 根知男山 プレミアム雪見酒
純米吟醸しぼりたて生

1800ml  \3360 (消費税別) 720ml  \1680 (消費税別)

2013年新登場、雪見酒の上位グレード酒です。
数量わずかで出荷される、純米吟醸しぼりたて生酒(素濾過)、
広く皆様に楽しんでいただけるよう、綺麗な酒質です。

原料米:根知谷産「五百万石」一等米
精米歩合:55%
アルコール度数:16.8%

■平成31年1月16日入荷
※1800mlは完売しております


合名会社 渡辺酒造店 新潟県糸魚川市
季節限定酒(年一回6月限定販売)
八海山 特別純米原酒 八海山 特別純米原酒
1800ml \3090 (消費税別) 720ml \1540 (消費税別) 300ml \720 (消費税別)

口当たりはなめらか、深い味わいと爽やかさが特徴の純米原酒。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りが楽しめます。
生詰酒。

原料米:五百万石、ゆきの精、山田錦他
アルコール分:17.5度
精米歩合:55%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アミノ酸:1.3

■H30年7月12日入荷
※1800mlは完売しております


八海醸造(株)新潟県南魚沼市長森
オーダー
季節限定酒(純米吟醸原酒年一回12月発売、原酒年一回10〜3月発売)
八海山 越後で候 八海山「越後で候」しぼりたて純米吟醸原酒
1800ml \3600 (消費税別) 720ml \1800 (消費税別
八海山「越後で候」しぼりたて原酒
1800ml \2370 (消費税別) 720ml \1140(消費税別)

純米吟醸原酒は、長期低温発酵で醸された純米のまろやかさ、
洗練された旨味をお楽しみいただけます。
原酒は、フレッシュで荒々しい、しぼりたて生原酒ならではの飲み応え、
さわやかな香味をお楽しみに。
■純米吟醸原酒
原料米:山田錦、五百万石他
アルコール分:17.5度
精米歩合:50%
日本酒度:−2
酸度:2.0、アミノ酸:1.4
※しぼりたて原酒は完売しております
※純米吟醸原酒720mlは完売しております


■原酒
原料米:山田錦、五百万石他
アルコール分:19度
精米歩合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.6、アミノ酸:1.6
八海醸造(株) 新潟県南魚沼市長森
季節限定酒(年一回12月発売)
越乃景虎 純米しぼりたてカメ詰 越乃景虎 純米しぼりたてカメ詰
1800ml  \4650 (消費税別)

■ふな口から垂れる純米しぼりたて、甕に入れてお届けいたします!
年の始めにふさわしい“新春しぼりたて”は、今まで蔵人しか知りえなかった酒通あこがれの味と香りです。酒造好適米をふんだんに 使った高品質原酒です。米麹の香りがこころよく漂う、しぼりたてならではの風味をお楽しみ下さい。
柄杓1本付、こちらはクール便でのお届けになります。
●蔵元限定500個


アルコール分:17度以上18度未満
日本酒度:+5

■H30年12月10日入荷

諸橋酒造(株)新潟県栃尾市
オーダー
季節限定酒(年一回1月発売)
越乃かたふね 特別本醸造本生 越乃かたふね 特別本醸造 本生しぼりたて
1800ml  \2300 (消費税別) 720ml  \1200 (消費税別)

米の旨みが香るフレッシュな、のど越しと鮮烈な味わいを
お楽しみください。この時期だけのしぼりたて生です。

※完売しております

原料米:越淡麗、こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール分:17%
日本酒度:−5
酸度:1.3

(資)竹田酒造店 新潟県上越市大潟区
オーダー
季節限定酒(年一回2月発売)
寒九の水仕込み生原酒 菅名岳 寒九の水仕込み生原酒
1800ml  \2350 (消費税別) 720ml  \1480 (消費税別)

「寒九の水汲み」にて、雪深い菅名岳山中に入っていただき皆様から運んでいただいた清水を仕込み水に使用します。
スッキリとした淡麗辛口タイプの生原酒。

原料米:五百万石
アルコール分:18度
日本酒度:+5
                                        
※完売しております
                                        
近藤酒造(株)新潟県五泉市 
季節限定酒(年一回6月販売)
初呑み切り 菅名岳 生貯蔵酒
1800ml  \2200 (消費税別) 720ml  \1300 (消費税別)

春に貯蔵・熟成した新酒の菅名岳を出荷時に一度だけ加熱処理した生貯蔵酒。
爽やかな飲み口、やさしく柔かな香りが楽しめます。
毎年6月に菅名岳「生貯蔵酒」とお料理を楽しむ「初呑み切り会」が開催されております。

原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール分:1.6%
日本酒度:+5

■完売しております
                                    
近藤酒造(株)新潟県五泉市
季節限定酒(年一回11月発売)
弥彦愛国 彌彦愛国 純米吟醸
1800ml \5000 (消費税別)720ml \2500 (消費税別)

新潟県弥彦村にある、
こしのはくせつ醸造元・弥彦酒造が醸する限定酒。
減農薬で育てた古代米「愛国」100%、弥彦の伏流水、
弥彦桜から抽出した酵母「弥彦桜5号」を使用するなど
すべて弥彦産にこだわった地酒。奥深い味わいをお楽しみください。

原料米:弥彦村産愛国100%
アルコール分:18度
精米歩合:55%
使用酵母:東京農大弥彦桜5号
■完売しております
   
弥彦酒造(株) 新潟県西蒲原郡弥彦村
オーダー
季節限定酒(年一回12月発売)
夏子物語 夏子物語 純米吟醸しぼりたて
720ml ¥1572 (消費税別)

久須美酒造が贈るその年初のしぼり第一号を生詰め、さわやかな香りとしぼりたてならではのフレッシュな味わい。

※完売しております

原材料:ゆきの精、五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.5、アミノ酸:1.4
アルコール分:15度以上16度未満
久須美酒造(株)新潟県三島郡和島村
季節限定酒(年11〜2月発売)
鮎正宗 しぼりたて純米生原酒 鮎正宗 しぼりたて純米生原酒
1800ml ¥2550 (消費税別) 720ml ¥1520 (消費税別)

仕込みタンクごとに出荷される純米しぼりたて生原酒。
新米しぼりたてから寒造りまで仕込みごとの味わいをお楽しみいただけます。
上槽後、無調整の荒々しくも新鮮な味わいをお楽しみに。

アルコール分:17度
原料米・精米歩合:五百万石58%、こしいぶき65%

■完売しております

鮎正宗酒造(株) 新潟県妙高市
季節限定酒(年一回2月発売)
ぽたりぽたり 越淡麗 ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
1800ml ¥3200 (消費税別) 720ml  ¥1600 (消費税別)

ぽたりぽたりに、阿賀町産「越淡麗」を100%使用した、
純米吟醸生原酒が新登場!豊かな旨味とやわらかな甘み、
穏やかな含み香が楽しめます。是非、お楽しみください。

原料米:阿賀町産「越淡麗」100%使用
アルコール分:17度
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.6

■H31年2月6日入荷
※720mlは完売しております


麒麟山酒造梶@新潟県阿賀町津川
季節限定酒(年一回12月発売)
ぽたりぽたり
きりんざん ぽたりぽたり
しぼりたて純米吟醸生原酒
1800ml ¥3200 (消費税別) 720ml ¥1600 (消費税別)

新酒独特のコクとキレが鮮やか、原酒ならではの力強さが魅力の無濾過生原酒。
蔵人自らが栽培した五百万石を原料に仕込んだこだわりのお酒です、ご期待下さい。

アルコール分:16度以上17度未満
原料:五百万石(東蒲原郡産)、米こうじ
日本酒度:+4
精米歩合:55%
                                        
■完売しております
                                        
麒麟山酒造(株)新潟県東蒲原郡津川町
オーダー

オーダー
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