常浪川水系の軟水と五百万石を丁寧に吟醸規格まで精白、辛口ながらソフトな口当たりと芳香で、すっきりとした切れ味のお酒。
冷やして、常温、ぬる燗がおすすめ。
原料米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール分:15.0〜15.9度
日本酒度:+5
酸度:1.4
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常浪川の軟水と五百万石を原料として、厳冬期に丁寧に醸されたお酒。純米酒でありながら口当たりはあくまでソフト。
口の中にゆっくりと広がるきめ細かな旨味とすっきりした喉ごしのお酒。
冷やして、常温、ぬる燗がおすすめ。
原料米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール分:15.0〜15.9度
日本酒度:+4
酸度:1.5 |
本醸造規格の65%まで精白された淡麗辛口のお酒。
マイルドな口当たりで、日本酒度のわりに辛口を感じさせない酒質。
冷やして、常温、ぬる燗、熱燗までお召し上がりいただけます。
原料米:新潟県産米
精米歩合:65%
アルコール分:15.0〜15.9度
日本酒度:+5
酸度:1.2 |