八海山　普通酒 八海山　大吟醸 手造り麹を使い低温発酵で丁寧に醸造。 清涼感ある香り、すっきりとした飲み口は最高品質のスタンダードを感じます。 原料米：五百万石、ゆきの精 精米歩合：60％ アルコール分：15.4％ 日本酒度：＋5 酸度：1.4 アミノ酸：1.5 使用酵母：協会7号 厳冬期に仕込んだお酒、ゆっくり熟成されやわらかな口当たりとふくらみを持つ一品となります。 原料米：山田錦、美山錦 精米歩合：40％ アルコール分：15.5％ 日本酒度：＋5 酸度：1.0 アミノ酸：0.9 使用酵母：協会1001号、M310 数量限定 1800ml ￥1932 (消費税別） 720ml ￥923 (消費税別） 1800ml ￥8702 (消費税別） 720ml ￥4233 (消費税別）

八海山　特別本醸造 まろやかでやわらかな香りは燗上がりを期待させます。 淡麗な味わいながら旨味があり、八海山を代表する一本。 原料米：五百万石、トドロキワセ 精米歩合：55％ アルコール分：15.5％ 日本酒度：＋5 酸度：1.4 アミノ酸：1.5 使用酵母：協会7号 1800ml ￥2372 (消費税別） 720ml ￥1143 (消費税別）

大吟醸　八海山 厳冬期の八海山麓、澄んだ空気を感じる凛としたお酒。 細かくまろやかでキレイな味わいにほのかに感じる上品な甘さ、 食中酒として季節ごとの料理を一段と引き立てます。 原料米：山田錦、五百万石 精米歩合：45％ アルコール分：15.5％ 日本酒度：＋5 酸度：1.2 アミノ酸：1.1 使用酵母：協会901号 ■R2年8月20日　Re新発売です 1800ml ￥3520 (消費税別） 720ml ￥1760 (消費税別）

純米大吟醸　八海山 自然豊かな里山、目の前に広がる田園風景八海山の静けさとおだやかさを持ったお酒。 透明感のある綺麗な味わい、ふわっと広がる上品な甘さの食中酒です。 原料米：山田錦、美山錦、五百万石 精米歩合：45％ アルコール分：15.5％ 日本酒度：＋4 酸度：1.3 アミノ酸：1.2 使用酵母：アキタコシノNo,2 ■R2年8月20日　Re新発売です 1800ml ￥3870 (消費税別） 720ml ￥1940 (消費税別）

八海山　雪室貯蔵三年　純米大吟醸 魚沼の地に古くから伝わる低温貯蔵庫「雪室」で 三年間貯蔵熟成させた純米大吟醸。 三度前後の低温で熟成され、まろやかな味わいとなります。 原料米：山田錦、ゆきの精、五百万石 精米歩合：50％ アルコール分：17％ 日本酒度：-1 酸度：1.5 アミノ酸：1.3 使用酵母：協会1001号、M310 専用カートン入り 720ml ￥3100 (消費税別）

瓶内二次発酵酒　あわ　八海山 グラスに注いだ時に繊細な泡が立つ瓶内二次発酵の日本酒です。 フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりが楽しめます。 原料米：山田錦、美山錦、五百万石 精米歩合：50％ アルコール分：13％ 日本酒度：-5 酸度：1.4 アミノ酸：0.7 使用酵母：アキタコンノNo,2 360ml ￥1900 (消費税別）

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